Nestlé Fitness are acum cu 30% mai putine zaharuri, dar acelasi gust delicios
De obicei caut variante de cereale integrale, fara adaos de zahar. Motivul - zaharul este inamicul numarul 1 al siluetei, dar si al pielii. Reducerea sau eliminarea completa a zaharului din alimentatie ar trebui sa fie prioritatea omului modern, dar si al companiilor producatoare de alimente. Chiar imi amintesc o emisiune in care unor copii li s-a aratat din ce este facut un burger la fast food si, desi initial au fost dezgustati de materia prima, la final au spus ca ar manca acel burger, pentru ca are gust bun. Morala ar fi ca trebuie sa vedem mai departe de gust si sa cercetam ingredientele produselor pe care le mancam. Pana la urma e vorba de sanatatea noastra si de calitatea vietii pe care dorim sa o traim.
Astfel am fost incantata sa aflu ca noua formula Nestlé Fitness are acum cu 30% mai putine zaharuri, dar acelasi gust delicios. Zaharul din formula a fost inlocuit cu grau integral si orez, nu cu indulcitori, asa cum am crezut eu initial. Astfel, cerealele Nestle Fitness aduc un aport bogat in fibre, necesar pentru o buna digestie (puteti citi aici mai multe detalii despre fibre).
Si pentru ca suntem in weekend, va propun o reteta pe care eu deja am incercat-o (si a iesit extraordinar de buna) - Briose cu cereale, nuci si banane by Cristina Mazilu.
Ingrediente:
200 gr zahar brun
2 oua
250 gr faina
1 lingurita bicarbonat de sodiu
½ lingurita de sare
70 de nuci maruntite
30gr cereale Nestle Fitness
3 banane si jumatate (pentru décor)
Pentru topping
1 banana 4 linguri de cereale Nestle Fitness
1. Se incinge cuptorul de la 180. Untul si zaharul se bat impreuna pana se obtine o consistenta cremoasa.
2. Treptat, se incorporeaza in amestec cele doua oua.
3. Intr-un bol separat se amesteca faina, sarea si bicarbonatul de sodiu.
4. Se paseaza cele trei banane pana se obtine un piure.
5. Faina se incorporeaza in amestecul de zahar, unt si ou. Se adauga bananele si se mixeaza pana se obtine un aluat omogen. Se adauga nucile si cerealele Nestle Fitness si se amesteca din nou.
6. O tava de briose se unge cu unt sau in lacasurile respective se aseaza hartii speciale. Se toarna compozitia in formele de briose.
7. Bananele se taie in felii si se amesteca cu cerealele pentru topping. Se presara deasupra, apoi se pudreaza cu zahar.
8. Se dau briosele la cuptor timp de 30 de minute, pana sunt crescute si aurii (se pot testa cu o scobitoare, iar daca aceasta iese curata, inseamna ca briosele sunt coapte).
Weekend placut :)
1 comentarii
o sa ma uit si eu prin magazine, sa vedem ce ingrediente are!
RăspundețiȘtergere