Aud din ce în ce mai des că oamenii nu mai au timp pentru a servi micul dejun. Unii dintre ei îmi spun că preferă să își cumpere 1-2 covrigi, care să le țină de foame până la prânz. O greseala efectuata din comoditate și din neinformare.
Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, deoarece are rolul de a ne furniza energia necesară până la următoarea masă, de a preveni senzației de foame și de a ne împiedică să mâncăm tot felul de gustări inutile până atunci. În plus, dacă aveți ore de dimineață trebuie neapărat să nu săriți această masă pentru că neuronii noștri au nevoie de glucide pentru a funcționa cum trebuie. De aceea în cazul dietei Dukan sau al oricărei alte dietă ce exclude glucidele, nivelul de concentrare și memoria scad semnificativ.
Ideal, micul dejun, ar trebui să conțină o sursă de carbohidrați (cereale integrale, pâine, lactate), una de fibre (cereale, legume), una de vitamine și minerale (fructe, semințe) și opțional una de proteine (carne, ou).
Eu prefer să consum dimineața iaurt, cu diverse cereale si fructe, iar cel Activia știu că este recomandat chiar de Societatea de Nutriție din România, ca parte a unei alimentații echilibrate. Conținutul sau de proteine, calciu, potasiu, fosfor, zinc, bacterii lactice vii, fac din iaurtul Activia un aliment ideal de consumat dimineața, la micul dejun, asociat cu cereale.
Mai jos vreau să vă propun cinci variante de mic dejun sănătos, care conțin și iaurt, dar și alte variante, pentru doritorii de diversitate.
1. Un iaurt Activia cu fructe/cereale, muesli și un fruct (imaginea de mai sus).
2. Un iaurt Activia, o lingură de merișoare/nuci, muesli mix fără zahăr.
3. Un ou fiert sau omletă, o roșie, un ardei, salată și 1-2 felii de pâine integrală. Opțional puteți presară semințele de în (sursă bună de acizi grași omega-3).
4. Două felii de pâine cu brânză almette sau telemea, un ardei, o roșie.
5. Două felii de pâine prăjită peste care se adaugă o pastă de ton și avocado (se amestecă avocado pisat cu zeamă de lămâie/lime, sare, piper și ton mărunțit în suc propriu, și se adaugă puțin ulei de măsline).
Un studiu recent, efectuat de cercetătorii de la Centrul de Medicină Integrală (UCLA) din Los Angeles, a demonstrat ca un consum zilnic de iaurt probiotic ne ajuta sa fi mai fericiti. Dincolo de beneficiile sale binecunoscute: menținerea sănătății digestive, scăderea riscului de diabet sau de boli cardiovasculare, facilitarea scăderii în greutate* - iaurtul probiotic ne poate îmbunătăți... starea emoțională**.
Concluziile studiului arată că, prin consumul zilnic de iaurt probiotic și îmbunătățirea calității florei intestinale, ne putem simți mai bine nu doar fizic, dar și emoțional, putem să fim mai fericite, mai vesele, pozitive. La femeile participante la studiu, care au consumat iaurt probiotic (Activia) timp de 4 săptămâni, s-a constatat o îmbunătățire a activității cerebrale în sensul în care acestea au fost mai puțin influențate de stimulii emoționali negativi.
Explicația acestei descoperiri stă în comunicarea dintre creier și sistemul nervos enteric, considerat cel de-al doilea creier al organismului uman. Pe scurt, intestinul nostru conţine circa 100 de milioane de neuroni (mai mulţi decat în măduva spinării ori sistemul nervos periferic), prin intermediul cărora transmite informație către creier și produce 95% din cantitatea de serotonină – popular numită hormonul fericirii. De aceea, un simplu obicei sănătos – consumul de iaurt probiotic – este benefic pentru starea noastră de bine, atât la nivel fizic cât și emoțional.
Pentru a te convinge de bunătatea Activia, cel mai consumat iaurt probiotic din lume*** și din România îți lansează o nouă provocare: adoptă obiceiuri alimentare și de viaţă sănătoase, consumă Activia zilnic, timp de 14 zile, iar, dacă nu ești mulțumită, Danone îți returnează contravaloarea iaurturilor.
Campania „Provocarea Activia. Mulțumită sau banii inapoi” se derulează între 15 ianuarie și 15 martie 2015. În această perioadă, Activia își propune să continue să te ajute să ai o stare permanentă de bine, susținută de un stil de viață sănătos, cu alimentație echilibrată, mișcare și gândire pozitivă.
Astfel, pe platforma www.activia.ro, poți găsi o mulțime de informații interesante precum: sfaturi zilnice pentru o alimentație sănătoasă, articole explicative, numărul femeilor din România care suferă de tulburări digestive, recomandări de la medici renumiți dar și de la consumatoare Activia. În plus, Activia pune la dispoziție, pe site și pagina de Facebook, o serie de concursuri cu premii, dar și o aplicație interactivă. Prin intermediul acesteia, poți afla, în funcție de stilul tău de viață și obiceiurile alimentare, ce tip de femeie Activia ești: echilibrată, efervescentă sau pragmatică.
